我自认为是个天生有口福的人。
因为父母家在两个城市，从小逢年过节都要两边跑。从太湖之滨的镇，到东海之滨的城，两座城市的水土（新鲜的肉鱼虾）养育着我的胃…对我来说，大快朵颐的畅快总能轻易消除旅途奔波的劳顿。
三天清明假期，免不了两边赶，被年轻人忽视的传统节日有着他独特的仪式感。祭拜完故去的亲人、感叹完这就是人生，往往还会有一顿家庭聚餐。听着父辈聊祖辈的故事，哪怕是老生常谈的话题，大家欢笑着、笑中带泪的聊着，像亲人并没有离开一样。对啊他们从未离开......这片刻让我感觉幸福。这幸福几乎要超过我吃惯了快餐流水线的胃尝到儿时味道的感触。
博主在一座叫做菱湖的小镇长大，他至今仍是全国最大的淡水鱼生产基地，青草鲢鳙四大家鱼是家家户户饭桌上最常见的美味。
废话不说，以下花样做鱼show
韭菜爆炒鱼籽鱼肚。鱼肚爽脆，鱼籽甜沙，汤汁儿加一丢丢辣椒提味，一端上来就被抢光连嫌鱼鳔腥重的也吃得不亦乐乎。
田螺嵌肉蒸咸鱼。将田螺肉用牙签挑出再混合猪肉笋丁剁碎重新填进田螺壳中，与腌好的青鱼干一道石锅炖起，做法费时费力见诚意。
同样是青鱼干，与春笋一起蒸，咸与鲜的结合。
碎炒花鲢鱼头加大汤炖煮，鲜美无比。
最赞是这道红烧鱼块，选用草鱼躯干，酸甜口感，鱼肉嫩滑打巴掌不放、芡汁拌饭可以吃十碗。同样的做法还可以来烹饪鱼的肚裆和划水，是吃客的最爱。
顺流而下，我和我的本体（胃）来到宁波。
博主在波城度过了青春期的很多时光，我爱流连街边的夜排挡，点一份清蒸豆腐鱼、炒一份海瓜子再红烧一份小杂鱼或是干炸带鱼，搭配的唯一蔬菜可能是夜开花豆瓣羹。若是在家里，一定要吃咸炝蟹或者蟹糊（因为饭店好贵的咯）。
宁波菜的做法一般都简单粗暴，清蒸、清蒸、清蒸，家烧更是纯朴实在。蒸鳗鱼鲞，肉质紧实喷喷香
血蚶，水里稍稍稍稍汆一下，或者拿开水烫一下。
就是得这样带着血吃，大补...若是怕寄生虫可以煮熟一些可是会坏了口感
清蒸白蟹，蒸熟之后浇一勺热葱油，一口下去半口蟹膏。
而对于蔬菜，宁波人却喜欢红烧。以前会排斥，但自从吃过烤甜菜心之后便欲罢不能。
回想三天三夜与家人的相处，亲情是最亲近也是最遥远的关系。我们用自认为对的方式去爱彼此，却往往看不到他们最需要的；有时明知道他们最需要的，却不敢去说不敢去做。在亲密关系中成长是一生的课题，也是自我和解中重要的一环。可我们就是任性啊，总是不想长大，因为只要父母还在，我们就永远是小孩。
食物是情感的载体。真正欲罢不能、念念不忘的，我们都知道那只是家的感觉和一代一代传承的爱——太、珍、贵。
经历人世的无常，才知爱才是宝藏。我会好好珍惜，与你们相伴的幸福。
一个把自己写难过了的博主，就这样吧。
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