讲座主题：
游曳的美丽——水产品安全与鉴别
水生生物的世界精彩纷呈，有奇妙的蓝血海洋生物、有披着美丽外衣的杀手“水母”，还有大家熟悉的铠甲战士小龙虾、无肠公子大闸蟹、淡水养殖的草青鲢鳙等，兼具高度的观赏价值与营养价值。古人咏鱼：兰溪三月桃花雨，半夜鲤鱼来上滩，诗中描绘的就是我国常见的温带淡水鱼——鲤鱼。让我们走近鱼、虾、蟹、贝类，从生活实用角度，探访水生生物的种群和发展趋势吧。
讲座嘉宾将详细解读市场上常见的水产品，揭开鱼虾蟹养殖的层层面纱，通过食品卫生专家的剖析和提醒，学会鉴别水产品的不同方法，丰富食品安全知识，把好“食品安全关”。
主讲人简介：
王梦昭（上海海洋大学水产与生命学院讲师，教育学博士，国家心理二级咨询师、上海市职业咨询师。编著《大学生职业生涯规划与就业指导》、《生涯规划案例精选》系列课程多部教材。）
时间：年11月25日星期六下午13:30
地点：闵行区图书馆7楼报告厅
报名方式：
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