端午节后,滆湖养殖业又到了“热水鱼”起捕时,也是鲢鳙生态养殖的“收获季”。6月12日,武进塘口专业渔村一网围养殖户起鱼,面积30亩,上市鲢鳙共计0.98万公斤,收入8.8万元,去掉苗种成本近万元,亩毛利0.26万元,且另有去年放养的鲢鳙继续存塘养殖。由于遭受去年特大洪灾,养殖鲢鳙有部分逃逸,不然的话可能收益或将更好。
滆湖现有网围面积2.3万网围亩。多年来,养殖户考虑到台风、洪水等灾害风险,及降低养殖投入成本,绝大都已转向鲢鳙生态养殖。且湖区网围生产采取“热水鱼”养殖模式,即年底或年初放养,到一年半后的年中起捕上市,该时段鱼价较高,收益更好。经全湖调查统计,今年网围放养鲢鳙鱼种总量达多万尾。鲢鳙生态养殖在助推渔业转型的同时,其摄食消耗水体中的蓝绿藻等浮游生物,最终以商品鱼形式带出了水体中大量的氮和磷。
在当日的起鱼过程中,省滆湖渔管办与上海海洋大学刘其根教授科研团队合作,对起捕鲢鳙的上市鱼规格、总重等相关数据进行了采集,以科学开展网围养殖鲢鳙的生态效益评估。
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