大水面养殖,由于承包费用高,管理困难,主要经营制度为合伙制,养殖面积、养殖产值分别占该类养殖模式总面积、总产值的93%以上
近日,泗水县水利局组织渔业技术人员对全县渔业养殖主体和经营模式进行了调研,并完成了《泗水县渔业养殖主体和经营模式现状及对策建议调研报告》,泗水县渔业养殖主体和经营模式调研活动基本完成,成效显著
泗水县渔业养殖模式主要有工厂化养殖、池塘养殖和大水面增养殖3种方式其中,工厂化养殖主要以鲟鱼等名优鱼类为主,池塘养殖及大水面养殖主要以鲢鱼、鳙鱼为主,混合少量的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等品种全县共有渔业养殖户162户,其中,工厂化养殖户(场)81家,从业人员330人;大水面养殖场(户)5家,从业人员246人;池塘养殖场(户)76家,从业人员鲢鳙做法284人;有渔业专业合作社1家,从业人员83人,渔业企业1家,从业人员8人
渔业养殖经营制度,以家庭联产承包制为主,合伙经营及公司制经营制为辅工厂化养殖主要以家庭联产承包制为主,养殖面积占全县养殖面积72.4%,产值占全县工厂化养殖产值88.8%(含渔业专业合作社);在池塘养殖中,几乎全部养殖户经营模式都实行家庭联产承包责任制度
