昨日，阳澄湖“大闸蟹”、全国最大的淡水鱼上市公司“大湖水殖”、千岛湖“鳙鱼大鱼头”、查干湖“冬季捕鱼”等，各路著名水域品牌齐聚杜尔伯特，来听听他们自我讲述这些水产品牌是如何打造的？作为水产人的你，看了之后会不会有所启发呢？
文/图海鲜指南（seafood-guide）
近几年市场上天然野生渔品很受消费者青睐，市场上对有机、绿色、天然野生渔品的需求日趋旺盛，与养殖水产品相比有较好的市场价格和较高的经济效益。如千岛湖“鳙鱼大鱼头”、查干湖“冬季捕鱼”、阳澄湖“大闸蟹”等一些区域大水面天然野生渔品知名度不断扩大，美誉度不断提高，价格得到提升，但还有一些水域渔品不被人们认知。
为打造不同地域不同品种的天然野生渔品品牌，8月20-21日，由中国水产流通与加工协会联合中共杜尔伯特蒙古族自治县委、杜尔伯特蒙古族自治县人民政府“杜尔伯特?生态渔业发展论坛”在黑龙江大庆杜尔伯特县举办。
会议以“创新发展理念推动生态渔业转型升级”为主题，通过分析我国大水面渔业和生态养殖发展现状、资源优势，探讨大水面生态渔业与水生生物资源合理利用与保护、水产品精深加工与市场需求、品牌建设，及未来发展方向等问题。
会议现场
来自洞庭湖、鄱阳湖、巢湖、阳澄湖、太湖、梁子湖、千岛湖、查干湖、连环湖等全国主要内陆天然水域的从事渔业生产、加工、流通、科研及相关行政部门的代表多人出席会议。
部分参会嘉宾
会议同期将还召开了“内陆天然水域产销联盟筹备座谈会”，搭建水产品生产者和流通销售商交流平台，推动内陆天然水域渔品品牌价值的提升和优势水产品牌的成长。
杜尔伯特县委常委、副县长董海龙，做《杜尔伯特生态渔业资源优势、发展现状和前景》报告
杜尔伯特副县长董海龙在论坛上介绍，杜尔伯特蒙古族自治县是黑龙江省唯一的少数民族自治县，拥有大小湖泊个，水域面积万亩，可养鱼面积万亩，最大湖泊17.7万亩，一万亩以上湖泊33个。
境内水域以pH值7-7.5的弱碱性湖泊为主，大部分水域为Ⅲ类水质，适宜鱼类生长。有机认证、地理标志、绿标面积分别已达到26万亩、56万亩、4万亩。鱼类品种12科61种，以大银鱼、鳜鱼、河蟹、翘嘴红鲌为代表名特优鱼品占43%，今年成功引进牛尾巴、乌兹别克大鳞鲃鱼。泥鳅、龙虱、芦塘鳢等地方“土著鱼”年产量可达吨以上。5年全县水产品产量3.3万吨，渔业总产值3.5亿元。
董海龙介绍，杜尔伯特正全力打造“中国淡水渔乡”，并正在申报“中国大银鱼第一县”。目前全县大银鱼年均产量为吨，占全国总产量的20%。
6年初杜尔伯特县委正式提出，力争用五年时间，将水产业打造成杜尔伯特县除畜牧业以外的又一支柱产业，打造全省淡水产品物流集散中心的战略目标，力争到年，年水产品产量突破3.5万吨，水产业产值达到4.4亿元。
海鲜指南为大家摘录了阳澄湖“大闸蟹”、千岛湖“鳙鱼大鱼头”、查干湖“冬季捕鱼”自我讲述的水产品牌炼成之路，希望能对做水产人的你有所启发和帮助。
阳澄湖“大闸蟹”品牌是如何打造出来的？
水产品牌建设专家、原阳澄湖蟹业协会会长杨维龙
我不是品牌理论家，说实在的我对那么多中外品牌论述有些还研究得不够深入。但我通过这些年对阳澄湖大闸蟹和吉林舒兰大米等一些品牌农业（水产）品的亲身体验和实际参与运作。我的体会是：有品牌肯定比没有品牌好得多，强得多；有品牌，特别是有了在同品类中出类拔萃的强势品牌，肯定比没品牌，或者虽然有品牌，但没有很好地运作，没能做到更多地吸引市场的白癜风医院上海哪家好北京治疗白癜风的医院首选
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