到底怎么才能挑选出正宗的西湖龙井呢?那就是:望、摸、闻、尝
挑选西湖龙井第一招:望
龙牌西湖龙井专卖店李店长提醒消费者,明前茶、雨前茶也要注意区别:
特级的西湖龙井干茶泡开后,先品尝其味(龙井茶汤味道入口清爽浓厚),在看其叶底(干茶就算泡开后依然保持完整形状,叶底呈现嫩绿色泽)
清明前所采茶芽,称为明前茶炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品清明后到谷雨前采摘的的茶芽,称为雨前茶
到不错的成色当然要进一部用手拿起摸摸任意拿起一片干茶先辨别其干燥的程度(将茶叶放在拇指与食指见用力捻即可变粉末说明干燥度足够),干燥度不足茶叶储藏起来相对要难,其茶香也比较淡
那么怎样具体的清楚选购正宗西湖龙井呢?记者来到了位于杭州凤起路钓鲢鳙怎样看浮漂75号的龙牌西湖龙井专卖店,李店长为我们解答了相关问题,李店长告诉记者,挑选西湖龙井,除了看产品的产地之外,还有几大诀窍而且,特级的西湖龙井茶外形扁平光滑带有嫩栗的清香茶味清爽醇厚
挑选西湖龙井第二招:摸
正宗西湖龙井只有两个品种:最传统最正统的一种叫群体种,农科院培育的新品种叫龙井43号西湖龙井产茶地区按传统分为一级核心产区:狮、龙、云、虎、梅,分别是狮峰山、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区;二级产区:龙坞
四月,清明刚过,市面上的西湖龙井越来越多了起来对爱喝并常喝西湖龙井茶的朋友们来说有福咯,但对于新用户来说,市面上的真假西湖龙井很难辨认市场上有些西湖龙井从包装到产品,都很高端消费者在购买新茶时,就需要手竿钓鲢鳙怎么调漂了解怎样鉴别正宗西湖龙井茶,谨防上当
挑选西湖龙井第三招:闻
挑选西湖龙井第三招:尝
挑选西湖龙井第四招:防伪
所谓闻就是闻其龙井茶叶的香气及是否有其它不良的气味(如:烟、焦、酸、馊、霉等)特级龙井干茶闻起来是清香的味道或者是嫩栗香,差一点的则是带有高火香
西湖龙井标:正宗西湖龙井都有地理标志产品保护防伪标、地理标志证明商标防伪标合二为一,俗称“双黄蛋”
当我们挑选购买西湖龙井的时候,第一件事情就是看看西湖龙井干茶的成色(色泽嫩绿)、外形(扁平光滑,苗峰尖削,芽长于叶)、匀整度等
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