由于龙虾的杂食性,它对鱼苗夏花、1龄鱼种培育和人工繁育的幼蚌有一定的影响
龙虾食性杂,植物性饵料和动物性饵料均能食用龙虾的稚虾以轮虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体为食;成虾为杂食性,可以摄食有机碎屑、藻类,喜食水葫芦、苦草、浮萍、马来眼子菜等多汁水草,大型浮游动物、水蚯蚓及各种动物的尸体也是其喜爱的食物,对人工投喂的各种植物性饵料如植物秸秆和水草等,动物性饵料如砸碎的螺蛳、小杂鱼、动物内脏以及人工配合饲料等也都喜食龙虾喜在水底摄食并多在夜间进行
